Mittagessen
- Schweinerouladen in eigener Sauce
- Zarter Rinderbraten in Rotweinsauce
- Hähnchenfilet in Kräuterrahmsauce mit Frühlingszwiebeln und Paprikawürfeln
- Risoleekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
- Kleine Klöße
- Rotkohl und Weißkohlgemüse, Auswahl an Rohkostsalaten
Abendessen
- Schweinefilet im Speckmantel auf Lauchgemüse mit Kräutersauce
- Putensteak Toskana überbacken mit Tomate-Mozzarella
- Variation von Zuchhini, Champignons und Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken
- Drillinge mit Rosmarin
- Kartoffelgratin
- Butterspätzle
- Gemüseauswahl der Saison mit Speckbohnen
- Polnische Bratenplatte mit:
Schweinebraten, Partyfrikadellchen, Pute geräuchert,
kleine Hähnchenschenkel, Tomatensterne mit Geflügelsalat
Auswahl an polnischen Räucherwürstchen, kleine Schnitzelchen
dazu 2 Dips
- Anti Pasti Platte mit:
Gebratenen Champignons, Zucchini, Burgunderzwiebeln,
gebratene Paprika, eingelegte Oliven, Peperoni, Fetakäse, Cherrytomaten
- Tomate-Mozzarella mit Basilikum Pesto und gerösteten Pinienkernen
- Gefüllte Eierhälften mit verschiedenen Salaten auf Rucolabett
- Gemischte Käseplatte mit Früchten
- Fruchtige Dessertauswahl in Weingläsern mit Joghurtcreme
- Brotkorb mit Partybrötchen und Baguette
- Gemischte Butterplatte
Preis pro Person Netto für Mittag und Abendessen 45,90 € zzgl. 7 % MwSt. bei Bestellung ohne Geschirr. Brutto 49,11 €
Preis pro Person Netto für Mittag und Abendessen 45,90 € zzgl. 19% MwSt. bei Bestellung mit Geschirr. Brutto 54,62 € plus Geschirr
Passend zu diesem Buffet 1 Gedeck = 2 Teller, Messer, Gabel kl. Löffel pro Person Netto 1,50 € zzgl. 19% MwSt. Brutto 1,79 €
Wahlweise mit Vorsuppe +3,00 € zzgl MwSt.
( Hühnersuppe, Rinderkraftsuppe, Gemüsecremesuppe, Tomatenrahmsuppe oder Spargelsuppe +1,00 €)
Die Menge des Mittags-Buffets ist auf 1-1,5Teller pro Person ausgelegt unabhängig von Ihrer Auswahl.
Die Menge des Abend-Buffets ist auf 2 Teller pro Person ausgelegt unabhängig von Ihrer Auswahl
Im Buffetpreis enthalten: Ist die Lieferung, Aufbau, Abholung und Reinigung
Mögliche Lieferung des Buffets ab 30 Pesonen im Raum Wuppertal
Preis auf Anfrage
