/Weihnachtsbuffet
  • Weihnachtsbuffet W. 01

    zzgl. MwSt. pro Person ab 30 Personen20,00 zzgl. MwSt.
    • Wildgulasch mit Waldpilzsauce
    • Kasselerbraten auf Sauerkraut
    • Hähnchenfilet auf Wirsinggemüse mit Rahmsauce
    • Kleine Klöße
    • Risolekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
    • Winterliche Gemüseauswahl mit Speckbohnen
     
    • Gemischte Schnitzelplatte mit Partyfrikadellchen
    • Tomate Mozzarella mit Basilikum und Olivenöl
    • Internationale Käseauswahl mit kleinen Bretzeln
    • Spekulatiuscreme mit Amaretto
    • Orangentraum mit Rum
    • Brotkorb
    • Butterplatte
  • Weihnachtsbuffet W. 02

    zzgl. MwSt. pro Person ab 30 Personen21,00 zzgl. MwSt.
    • Wildscheinbarten in Preiselbeere-Zwiebelsauce
    • Prager Schinken auf Grünkohl mit Speck
    • Hähnchenrouladen mit Wirsing und Käse gefüllt dazu Knoblauch-Rahmsauce
    • Kleine Klöße
    • Risolekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
    • Winterliche Gemüseauswahl mit Speckbohnen
     
    • Gemischte Schnitzelplatte mit Partyfrikadellchen und Tomaten gefüllt mit Fleischsalat
    • Antipastaplatte mit:
    • Internationale Käseauswahl mit kleinen Bretzeln
    • Lebkuchencreme mit Glühwein
    • Bratapfelcreme
    • Brotkorb
    • Butterplatte
  • Weihnachtsbuffet W. 03

    zzgl. MwSt. pro Person ab 30 Personen25,00 zzgl. MwSt.
    • Ente gebraten, Brust und Keule
    • Spanferkelbraten in Burgunderzwiebelsauce
    • Schweinefilet im Speckmantel auf Lauchgemüse
    • Hähnchensteaks in Gorgonzollasauce
    • Kleine Klöße
    • Risolekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
    • Kartoffelgratin
    • Winterliche Gemüseauswahl mit Speckbohnen
    • Rotkohl mit Speck und Zwiebeln
     
    • Rächerfischplatte mit:
    • Antipastaplatte mit:
    • gefüllte Eierhälften mit verschiedenen Salaten
    • Lauchsalat mit Schinken und Ananas
    • Internationale Käseauswahl mit kleinen Bretzeln
    • Tiramisu mit Amaretto
    • Brotkorb
    • Butterplatte
  • Weihnachtsbuffet W. 04

    zzgl. MwSt. pro Person ab 45 Personen32,00 zzgl. MwSt.
    • Gänsekeulen gebraten in Sauce
    • Lachssteaks mit Limetten-Dillsauce
    • Hähnchneröllchen gefüllt mit Spinat in Knoblauchsauce
    • Widreis
    • Kleine Klöße
    • Risolekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
    • Winterliche Gemüseauswahl mit Speckbohnen
    • Rotkohl mit Speck und Zwiebeln
     
    • Rächerfischplatte mit:
    • Antipastaplatte mit:
    • Cherrytomatenspieße mit Mozzarellakugeln
    • Tortellinispieße mit Putenbrust und Pfirsich
    • Waldorfsalat mit Walnuß
    • Internationale Käseauswahl mit kleinen Bretzeln
    • Tiramisu mit Weihnachtlicher Deckoration
    • Brotkorb
    • Butterplatte