/Schweinefilet
  • Die Kleine Feier KF.07 Schweinefilet, Hähnchensteak

    15,00 zzgl. MwSt. pro Person ab 10 Personen
    • Schweinefilet in Braten-Zwiebelsauce
    • Hähnchensteaks in Käse-Kraäutersauce
    • Risoleekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
    • Kaisergemüse
     
    • Polnische Bratenplatte
    • Hausgemachter Kartoffelsalat

    In der Kategorie Kleine Feier rechnen wir unabhängig von der Auswahl des Essens mit 1-1,5 Teller pro Person. Ähnlich wie im Restaurant. Gerne können wir bei Bedarf die Menge des Essens wie bei den anderen Kategorien auf gute 2 Teller pro Person anpassen.  
  • Geburtstag G.04 Rinderbraten, Schweinefilet, Hähnchenauflauf

    18,90 zzgl. MwSt. pro Person ab 25 Personen
    • Rinderbraten in Rotweinsauce
    • Schweinefilet in Tomaten-Basilikumsauce
    • Hähnchenauflauf mit Brokkoli und Kartoffeln
    • Risoleekartoffeln
    • Butterspätzle
    • Rotkohl mit Speck und Zwiebeln
     
  • Geburtstag G.07 Ente gebraten, Schweinefilet, Putensteaks

    20,00 zzgl. MwSt. pro Person ab 30 Personen
    • Ente gebraten
    • Schweinefilet im Speckmantel
    • Putensteak Toskana
    • Kleine Klöße
    • Kartoffelgratin
    • Couscous mit gebratenem Gemüse
    • Gemüseauswahl der Saison mit Speckbohnen
    • Rotkohl mit Speck und Zwiebeln
     
    • Rinderrouladen in Bratensauce
    • Schweinefilet mit Metaxasauce
    • Hähnchensteaks mit Salbei-Gorgonzolasauce
    • Rotbarschfilet gebraten mit Sesamkruste
    • Kleine Klöße
    • Risoleekartoffeln mit Rosmarin und Zwiebeln
    • Butterspätzle
    • Sommerweizen
    • Gemüseauswahl der Saison mit Speckbohnen
    • Rotkohl mit Speck und Zwiebeln
     
  • Geburtstag G.12 Lammbraten, Schweinefilet, Putenbraten, Garnelen

    25,00 zzgl. MwSt. pro Person ab 50 Personen
    • Lammbraten in Thymiansauce
    • Schweinefilet im Speckmantel auf Lauchgemüse
    • Gefüllter Putenbraten mit Geflügelsauce
    • Bunte Bandnudelpfanne mit Garnelen
    • Drillinge mit Rosmarin
    • Butterspätzle
    • Kartoffelgratin
    • Gemüseauswahl der Saison mit Speckbohnen
     
    • Fischplatte
    • Antipasti Platte
    • Tomate-Mozzarella
    • Vitello Tonnato
    • Gemischte Dessertauswahl in Weingläsern
    • Käsebrett
    • Brotkorb
    • Butterplatte
     
  • Hochzeit H.01 Schweinefilet, Putenbraten, Hähnchenfilet

    20,90 zzgl. MwSt. zzgl. MwSt. pro Person ab 25 Personen
    • Schweinefilet in Burgunder-Zwiebelsauce
    • Gefüllter Putenbraten
    • Hähnchen-Linsenpfanne
    • Risoleekartoffeln mit Kräutern und Butter
    • Sommerweizen
    • Gemischte Gemüsepfanne
     
    • Bratenplatte
    • Salatplatte mit Dressing
    • Tomate-Mozzarella
    • Käsebrett mit Früchten
    • Brotkorb
    • Butterplatte
    Wahlweise mit Vorsuppe
  • Hochzeit H.02 Rinderbraten, Schweinefilet, Hähnchensteaks

    22,50 zzgl. MwSt. zzgl. MwSt. pro Person ab 25 Personen
    • Rinderbraten in Rotweinsauce
    • Schweinefilet mit Champignonrahmsauce
    • Hähnchensteaks mediterran
    • Risoleekartoffeln mit Kräutern und Butter
    • Kleine Klöße
    • Butterspätzle
    • Gemüseauswahl der Saison mit Speckbohnen
     
    • Bratenplatte
    • Antipasti Platte
    • Tomate-Mozzarella
    • Käsebrett mit Früchten
    • Brotkorb
    • Butterplatte
    Wahlweise mit Vorsuppe
  • Hochzeit H.03 Rinderrouladen, Schweinefilet, Hähnchenröllchen, Champignons

    25,00 zzgl. MwSt. zzgl. MwSt. pro Person ab 40 Personen
    • Rinderrouladen in Bratensauce
    • Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuterrahmsauce
    • Hähnchenröllchen gefüllt mit Spinat in Knoblauchsauce
    • Drillinge mit Rosmarin und Zwiebeln
    • Kartoffelgratin
    • Butterspätzle
    • Gemüseauswahl der Saison mit Speckbohnen
    • Rotkohl mit Speck und Zwiebeln
     
    • Vorspeisenplatte
    • Antipasti Platte
    • Fischplatte
    • Käsebrett mit Früchten
    • Dessertvariation in Weingläsern
    • Brotkorb
    • Butterplatte
    Wahlweise mit Vorsuppe
  • Mittagessen
    • Schweineroulade in eigener Sauce
    • Rinderbraten in Rotweinsauce
    • Hähnchenfilet mit Kräutersauce und Frühlingszwiebeln
    • Risoleekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
    • Kleine Klöße
    • Rotkohl und Weißkohlgemüse
    • Polnische Rohkostplatte
    Abendessen
    • Schweinefilet im Speckmantel auf Lauchgemüse
    • Putensteak Toskana mit Tomate-Mozzarella überbacken
    • Variation von Zucchini, Champignons und Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken
    • Drillinge mit Rosmarin
    • Kartoffelgratin
    • Butterspätzle
    • Gemüseauswahl der Saison mit Speckbohnen
     
    • Polnische Bratenplatte
    • Antipasti-Platte
    • Tomate-Mozzarella Platte
    • Gefüllte Eierhälften mit verschiedenen Salaten
    • Käsebrett mit Früchten
    • Fruchtige Dessertauswahl mit Joghurtcreme
    • Brotkorb
    • Butterplatte
    Wahlweise mit Vorsuppe
  • Kommunion / Taufe K.02 Schweinefilet, Hähnchensteaks

    15,00 zzgl. MwSt. pro Person ab 20 Personen
    • Schweinefilet in Pfefferrahmsauce
    • Hähnchensteaks in Käse-Kräutersauce
    • Risoleekartofeln mit Zwiebeln und Kräutern
    • Gemüsereis mit Butter
    • Gemüseauswahl der Saison mit Butter und Speckbohnen
    Wahlweise mit Vorsuppe  
  • Kommunion / Taufe K.04 Rinderroulade, Schweinefilet

    17,00 zzgl. MwSt. pro Person ab 20 Personen
    • Rinderrouladen in Bratensauce
    • Schweinefilet mit Champignonrahmsauce
    • Risoleekartoffeln mit Zwiebeln und Kräutern
    • Kleine Klöße
    • Gemüseauswahl der Saison mit Butter und Speckbohnen
    • Rotkohl oder Weißkohlgemüse
    Wahlweise mit Vorsuppe  
    • Rinderbraten in Rotweinsauce
    • Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsauce
    • Hähnchenröllchen oder Hähnchencordonbleu mit Kräuter-Knoblauchsauce
    • Risoleekartofeln mit Zwiebeln und Kräutern
    • Kleine Klöße
    • Kartoffelgratin
    • Gemüseauswahl der Saison mit Butter und Speckbohnen
    • Rotkohl
    Wahlweise mit Vorsuppe