- Rotbarschfilet in Butter gebraten mit Sesamkruste auf Tomatenreis
- Rindergeschnetzeltes Jäger Art mit Pilzen und Zwiebeln
- Putenbraten in Senf-Sahnesauce
- Käsetortellini mit Gorgonzolarahmsauce und reichlich frischen Kräutern (Vegi)
- Risoleekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
- Kartoffelgratin
- Butterspätzle
- Gemüseauswahl der Saison mit Butter und Mandeln und Speckbohnen
Kalt
- Vorspeisenplatte mit: gefüllten Eiern, Tomatensterne mit gemischten Salaten
verschiedene Schinkenröllchen, Ananas und Melone mit Parmaschinken,
Tomaten-Mozzarellaspieße mit Basilikum,
Champignonköpfe gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken,
Schweinefiletscheiben Toskana mit Tomate und Mozzarella
Spanische Hackbällchen mit Chillisauce, Chorizo,
- Anti Pasti Platte mit:
Gebratenen Champignons, Zucchini, Burgunderzwiebeln,
gebratene Paprika, eingelegte Oliven, Peperoni, Fetakäse, Cherrytomaten, gegrillte Kürbisspalten
- Räucherlachs und geräucherte Forellenfilets, gebratene Garnelen in Knoblauchöl
mit Sahnemeerrettich
- gemischte Käseplatte mit Früchten
- Dessertvariation in Weingläsern
- Brotkorb mit Partybrötchen, Baguette, Laugenbrötchen
- Gemischte Butterplatte
Preis pro Person Netto 39,90 € zzgl. 7 % MwSt. bei Bestellung ohne Geschirr. Brutto 42,69 €
Preis pro Person Netto 39,90 € zzgl. 19% MwSt. bei Bestellung mit Geschirr. Brutto 47,48 € plus Geschirr
Passend zu diesem Buffet 1 Gedeck = 2 Teller, Messer, Gabel kl. Löffel pro Person Netto 2,55 € zzgl. 19% MwSt. Brutto 3,03 €
Wahlweise mit Vorsuppe +3,00 € zzgl MwSt.
( Hühnersuppe, Rinderkraftsuppe, Gemüsecremesuppe, Tomatenrahmsuppe oder Spargelsuppe + 1,00 €)
Die Menge des Buffets ist auf 2 Teller pro Person ausgelegt unabhängig von Ihrer Auswahl.
Im Buffetpreis enthalten: Ist der, Aufbau, Abholung und Reinigung
Mögliche Lieferung des Buffets ab 30 Pesonen im Raum Wuppertal
Preis auf Anfrage
