Firmen Mittagessen
Mindestbestellmenge je Geicht 5 Portionen. Unsere Mittagessen sind speziell für den Firmenbereich konzipiert. Sie wählen selbst welche Zusammenstellung Sie haben möchten.
- Hauptgang
- Vorspeise und Hauptgang
- Hauptgang und Nachtisch
- Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch
Vorspeisen
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Nachtisch
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| Hühnersuppe mit Nudeln |
Schokoladenpudding |
| Tomatencremesuppe |
Vaniliepudding |
| Käse-Lauchsuppe mit Salbei |
Früchtecreme |
| Kartoffelcremesuppe |
Joghurtcreme mit Früchten |
| Gemischter Salat mit Dressing |
Obstsalat |
| Honigmelone mit geräuchertem Schinken |
Rote Grütze mit Vanillesoße |
| Antipasti Platte |
Mascarponecreme |
| Tomaten-Mozzarella mit Basilikum Pesto |
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Hauptgang
Preiskategorie 1
- Hähnchenschnitzel mit Champignonsauce dazu Risoleekartoffeln
- Hühnerfrikassee mit Gemüsereis
- Hähnchensteaks auf Blattspinat mit Rahmsauce und Butterkartoffeln
- Hähnchensteaks mediterran mit Risoleekartoffeln
- Putengulasch mit Kräutersauce dazu Nudeln und Zuckermöhren
- Putenbraten mit Pfeffersauce und Kartoffelgratin und Gemüse
- Spießbraten mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Krautsalat
- Schweineschnitzel mit Petersilienkartoffeln, Kaisergemüse und Sc. Hollandaise
- Schweinebraten mit Bratensauce, Kartoffelgratin und Gemüse
- Königsberger Klopse mit Kapernsauce dazu Butterkartoffeln und Blumenkohl
- Gelbes Hähnchencurry mit Mango und Kokosmilch dazu Butterreis
- Low Carb Hähnchencurry mit Basmatireis
- Gemischter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust dazu Bagutte und Dressing
- Gemischter Salatteller mit Thunfisch und Ei dazu Bagutte und Dressing
Hauptgang Vegetarisch und Vegan
- Käsetortellini mit Tomaten-Pestosauce und frisch gebratenem Gemüse
- Spätzlepfanne mit Pilzen, Spinat und Zwiebeln
- Nudelpfanne Mexiko mit Mais, Kidneybohnen, frischer Paprika und Zwiebeln
- Große Wildkräutersalat mit Mozzarella, Buttercroutons, Nüße dazu Dressing
- Spaghetti mit Tomatensauce und gebrtenem Gemüse dazu frischer Ruccola
- Bunter Nudelauflauf mit Cherrytomaten und Shrimps
- Gelbes Curry mit Kokosmilche, Süßkartoffeln und Gemüse dazu Basmatireis (Vegan)
- Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln, Tomate und Kräuter dazu Bulgur (Vegan)
- Blumenkohlcurry mit Pilzen und Gartengemüse dazu Jasminreis (Vegan)
- Couscous mit mediterranem Gemüse und Kichererbsen (Vegan)
- Sommerweisen mit Sojasteaks und Gemüse (Vegan)
Preise Netto für Presikategorie 1
- Hauptgang 14,50 €
- Vorspeise + Hauptgang 17,00 €
- Hauptspeise + Nachtisch 16,50 €
- Vorspeise + Hauptgang + Nachtisch 18,50 €
Preiskategorie 2
- Schweinefilet mit Pfefersauce dazu Risoleekartoffeln und Gemüse
- Schweinefiletmedaillons überbacken mit Tomate-Mozzarella dazu Gratin und Gemüse
- Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Spätzle und Möhren
- Rinderroulade mit Rotkohl und Klöße
- Rindergulasch mit Nudeln und Brokkoli
- Jägergulasch vom Rind mit Pilzen dazu Spätzle und Rotkohl
- Rindergeschnetzeltes Stroganow mit Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
- Schmorbraten vom Rind mit Rotweinsauce dazu Kartoffeln und Rotkohl
- Putenbraten gefüllt mit Fetakäse und getr. Tomaten, Pinienkerne dazu Gratin und Gemüse
- Putenbraten gefüllt mit Brokkoli und Fetakäse dazu Drillinge und Gemüse
- Putensteak überbacken mit Tomate und Mozzarella dazu Basmatireis und Ratatouille
- Seelachsfilet paniert mit Butterkartoffeln, Gemüse und Rempulade
- Lammbraten mit Thymiansauce Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Preise Netto für Presikategorie 2
- Hauptgang 17,00 €
- Vorspeise + Hauptgang 19,50 €
- Hauptspeise + Nachtisch 19,00 €
- Vorspeise + Hauptgang + Nachtisch 21,50 €
Preiskategorie 3
- Lachsfilet in Butter gebraten auf Lauchgemüse mit Wildreis und Zitronensauce
- Rotbarschfilet paniert mit Kartoffelchen dazu Gmüsemix und Sc. Hollandaise
- Zanderfilet auf Stampfkartoffeln umlegt mit gebratenem Gemüse
- Kalbsbraten mit Kräutersauce dazu Risoleekartoffeln und Gemüse (minimum 10 Portionen)
- Lammbraten mit Thymiansauce Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Preise Netto für Presikategorie 3
- Hauptgang 21,50 €
- Vorspeise + Hauptgang 23,00 €
- Hauptspeise + Nachtisch 22,50 €
- Vorspeise + Hauptgang + Nachtisch 24,50 €
