Weihnachtsbuffet W. 12 (Klick hier)

Warm

• Pastinaken-Apfelcremesuppe mit Cheddar

• Ente gebraten mit Brust und Keule in Bratensauce
• Spanferkelkeule gebraten in Burgunderzwiebelsauce
• Schweinefilet im Speckmantel auf Lauchgemüse mit Rahmsauce
• Käsetortellini mit geräucherten Lachsstreifen und Radicchio
• Butterspätzle mit Petersilie
• Semmelknödel mit Kräutern in Butter angebraten
• Risoleekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln
• Kartoffelgrtain
• Winterliche Gemüseauswahl mit Speckbohnen
• Rotkohl mit Apfel und Zwiebeln

Kalt

• Rächerfischplatte mit:
  Lachs, Forellenfilets, Makrelenfilets mit Pfeffer und Zwiebeln,
  dazu Sahnemeerrettich
• Antipasti-Platte mit:
  Gebratenen Champignons, Zucchini, Paprika, Burgunderzwiebeln,
  eingelegte Oliven, Peperoni, Fetakäse, Cherrytomaten
• gefüllte Eierhälften mit verschiedenen Salaten
• Lauchsalat mit Schinken und Ananas
• Internationale Käseauswahl mit kleinen Bretzeln
• Tiramisu mit Amaretto
• Brotkorb gemischt mit Baguette und Partybrötchen
• Gemischte Butterplatte

Preis pro Person Netto 45,90 € zzgl. 7 % MwSt. bei Bestellung ohne Geschirr. Brutto 49,11 €

Die Menge des Buffets ist auf 2 Teller pro Person ausgelegt unabhängig von Ihrer Auswahl.

Im Buffetpreis enthalten: Ist die Lieferung, Aufbau, Abholung und Reinigung

Mögliche Lieferung des Buffets ab 20 Pesonen im Raum Wuppertal

Preis auf Anfrage