Hochzeit H.10

Mittagessen
Hausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse

Zarte Hähnchenrouladen mit Spinat gefüllt dazu Knoblauchrahmsauce
Lachssteaks mit Lauchschleife dazu Safran-Kräuter-Limettensauce
Roastbeef Rosa gebraten dazu Sauce Bernaise vom Koch frisch aufgeschnitten
Schweinefiletmedaillons unter der Brotkruste in Thymiansauce
Risolekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln, kleine Klöße, Butterspätzle mit Petersilie
Broccoli und Zuckermöhrchen, Frischer Spargel mit Sc. Hollandaise
Auswahl an Rohkostsalaten

Auswahl an erlesenen Früchten im hellen und dunklen Schokoladenmantel
Preis ab 50 Personen
Pro Person 28,90 €

Abendessen
Hähnchensteak auf Mediterranem Gemüse mit frischen Kräutern und Knoblauch
Kalbsfilet in Gorgonzollarahmsauce
Garnelenpfanne mit Lachswürfel auf Bandnudeln und kleinem gemüse
Risolekartoffeln mit Kräutern und Zwiebeln,, Kartoffelgratin
Gemüseauswahl der Saison mit Butter und Mandeln und Speckbohnen

Fischplatte mit:
Pochiertem Lachs, Geräucherter Lachs, Forellenfilet, Pfeffermakrele, Zwiebelmakrele
geräucherte Sprotten, Blätterteighäppchen mit Thunfisch, gefüllte Eier
Garnelen gebraten mit Knoblauch und Olivenöl, Auswahl an Sushi mit Räucherfisch
Aal geräuchert, Lachshäppchen auf Vollkornscheiben fein garniert
2 Dips

Großes Fingerfoodbuffet
Tortellinispieße mit Putenschinken und Pfirsich und Currysauce
Roastbeefröllchen mit Gewürzgurke und Maiskölbchen
Anti-Pasta Spieße mit Aioli,
Gourmetlöffel mit feinen Salaten und Hähnchenbrust
Creperöllchen verschieden gefüllt
Minisandwisch mit Frischkäse und Lachs
Spanische Hackbällchen mit Paprika und Gewürzgurke
Tomaten-Mozzarellaspieße mit Basilikum und Schrotpfeffer

Internationale Käseauswahl mit Früchten verfeinert und kleinen Bretzeln

Brotkorb mit Partybrötchen Baguette, Laugengebäck und Butter
Trauringe aus Partybrötchen
Mitternachtssuppe oder Currywurst

Preis ab 50 Personen.
Pro Person 46,90 €

ANFRAGE SENDEN „

 
Unsere Website hat gültiges CSS. Unsere Website hat gültiges XHTML 1.0.